6시내고향 경남 고성 홍가리비, 개체굴 석화 파는곳 및 구입처
11월 15일 월요일 저녁 6시에 방송되는 KBS1 <6시 내고향>에서는 경상남도 고성의 홍가리비가 소개됩니다.
방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
홍가리비는 이 계절에 꼭 맛보아야 할 수산물 중 하나라고 하는데요 11월 ~12월 사이가 가장 맛이 좋고 영양분이 풍부하다고 합니다. 특히 살이 오동통하고 국물도 진하기 때문에 국물 요리로는 가리비만한것도 없다고 하는데요, 분홍빛을 띄는 홍가리비는 크기가 작아서 구이 보다는 찜이나 탕으로 먹는것이 맛이 더 좋다고 합니다.
6시 내고향 경남 고성 홍가리비 판매자 정보 및 구입처
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- 상호 : 경민수산
- 소재지 : 경남 고성군 하일면
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
* 이미지출처: 해당업체
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