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식객 허영만의 백반기행 구리 홍어찜 홍어삼합 홍어무침 홍어요리 전문 식당 구리홍어회찜

by 리에스더 2021. 11. 26.

식객 허영만의 백반기행 131회 옹골찬 구리밥상 홍어찜 홍어삼합 홍어무침 홍어요리 전문 식당

 

11월 26일 금요일 저녁 8시 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 131회에서는 배우 박용우와 함께 다채로운 식재료들로 차려진 깊이 있는 경기도 구리의 밥상을 맛봅니다. 박용우와 허영만 화백은 구리에서 유명한 홍어 맛집을 찾아갑니다. 

 

 

방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

두 식객이 찾아간 홍어요리 전문식당은 구리시 수택동에 위치한 '홍어회찜' 입니다. 상호가 정확하진 않지만 구리홍어라고도 불리는 곳입니다. 어와 함께 소주 한잔씩 하기위해 찾는 사람들이 많다는 이곳은 다양한 홍어요리를 맛볼 수 있는 곳으로 구리 사람들에게는 익숙하면서도 잘 알려진 숨은맛집이라고 합니다. 홍어찜부터 홍어무침 홍어삼합, 홍어사시미, 홍어탕 등 다양하게 홍어를 즐길 수 있습니다. 오픈식 주방으로 되어있어 주인 아주머니께서 요리하는 모습을 보며 음식 나오기를 기다리는 것도 하나의 재미라고 할 수 있습니다.

 

 

백반기행 구리 홍어삼합, 홍어찜, 홍어회 맛집 정보

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

🚩 '구리홍어회찜' 주소, 전화번호
🚩 방문자 리뷰 보기

 

  • 상호 : 구리 홍어회·찜 전문
  • 영업시간 : 업체문의
  • 구리역 3번 출구에서931m

 

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* 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.

* 이미지출처: 해당업체

 

 

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