식객 허영만의 백반기행 131회 옹골찬 구리밥상 홍어찜 홍어삼합 홍어무침 홍어요리 전문 식당
11월 26일 금요일 저녁 8시 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 131회에서는 배우 박용우와 함께 다채로운 식재료들로 차려진 깊이 있는 경기도 구리의 밥상을 맛봅니다. 박용우와 허영만 화백은 구리에서 유명한 홍어 맛집을 찾아갑니다.
방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
두 식객이 찾아간 홍어요리 전문식당은 구리시 수택동에 위치한 '홍어회찜' 입니다. 상호가 정확하진 않지만 구리홍어라고도 불리는 곳입니다. 어와 함께 소주 한잔씩 하기위해 찾는 사람들이 많다는 이곳은 다양한 홍어요리를 맛볼 수 있는 곳으로 구리 사람들에게는 익숙하면서도 잘 알려진 숨은맛집이라고 합니다. 홍어찜부터 홍어무침 홍어삼합, 홍어사시미, 홍어탕 등 다양하게 홍어를 즐길 수 있습니다. 오픈식 주방으로 되어있어 주인 아주머니께서 요리하는 모습을 보며 음식 나오기를 기다리는 것도 하나의 재미라고 할 수 있습니다.
백반기행 구리 홍어삼합, 홍어찜, 홍어회 맛집 정보
※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
🚩 '구리홍어회찜' 주소, 전화번호 |
🚩 방문자 리뷰 보기 |
- 상호 : 구리 홍어회·찜 전문
- 영업시간 : 업체문의
- 구리역 3번 출구에서931m
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
* 이미지출처: 해당업체
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