생생정보 신의한수 맛의결정타 압구정 20년 내공 아귀찜 장인 조진빈 쉐프 식당 위치 어디
KBS2 <생생정보>
12월 10일 금요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV <생생정보> 신의 한 수! 맛의 결정타! 에서는 20년 내공 아귀찜 장인이 소개됩니다.
글 아래에서 방송에 나온 장소 및 상세 정보를 확인할 수 있습니다.
오늘 소개된 신의한수 맛집은 서울 강남구 신사동에 위치한 아구찜, 탕 전문점 '창해식당'입니다. 아귀찜 경력만 20년이라는 쉐프 조진빈 씨가 운영하는 곳으로 서울에서는 쉽게 맛보기 힘든 생아구를 사용해 요리하는 곳입니다. 적당히 매콤한 양념에 신선한 생아구와 각종 해산물들이 한데 어우러져 하나씩 골라먹는 재미도 있고 식감도 좋아 금새 먹어치우게 된다는 마성의 맛을 자랑하는 생아구찜 맛집이랍니다. 최근에는 밀키트로도 출시되어 매장에서 먹던 맛 그대로 집이나 캠핑장에서 직접 조리해 먹을 수 있다고 합니다.
생아귀찜 맛집 정보
※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.
🐟 창해식당 [위치, 전화번호] |
🐟 창해식당 [메뉴, 가격] |
🐟 창해식당 [공식 홈페이지] |
- 상호 : 창해식당
- 영업시간 : 11:30 ~ 00:00
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※ 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
※ 이미지출처: 해당 업체
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