생방송 오늘저녁 토니정 어디가요 노랑태를 찾아라 강원도 인제 황태덕장 가마솥밥체험 황태포 택배 주문 구입방법

MBC 생방송 오늘저녁 토니정 어디가요 노랑태를 찾아라 강원도 인제 황태덕장 가마솥밥체험 황태포 택배 주문 구입방법

MBC <생방송 오늘저녁>

 

2022년 1월 6일 목요일 저녁 6시 5분 MBC <생방송 오늘저녁> 토니정 어디가요 에서는 노랑태를 찾기위해 강원도 인제군을 찾아갑니다. 

 

 

방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

토니정 셰프의 새해 첫 특명, 노랑태를 찾아라! 미션을 찾기 위해 강원도 인제군을 찾아갑니다. 노랑태를 찾던 중, 일렬로 놓인 아궁이를 발견하는데요. 이곳은 가마솥 밥 짓기 체험을 할 수 있는 마을이라고 합니다. 가마솥에 씻은 쌀과 잡곡을 넣은 뒤, 아궁이에 불을 붙여주고 세심하게 불 조절까지 해주면 고슬고슬한 가마솥 밥이 완성된답니다. 밥과 함께 먹을 수 있도록 밑반찬과 국, 장까지 내어준다고 합니다.

 

토니정 어디가요 인제 가마솥밥 체험 하는곳

 

• 상호 : 하추리산촌마을
• 운영시간 : 매일 00:00 - 23:59

👉 주소, 전화번호 [확인하기]

👉 공식 홈페이지 [바로가기]

👉 체험장 예약 [바로가기]

 

마을 주민의 힌트를 얻어 도착한 마을에서 찾은 노랑태의 정체는? 바로 황태랍니다. 동태, 생태, 황태, 노가리 등등 이름 부자 명태는, 영하 10℃ 이하로 떨어지는 겨울철 널기 시작한다는데요. 4개월 동안, 얼고 녹기를 반복하며 부피가 줄고 영양과 맛이 응축된 황태로 재탄생한다고 합니다. 덕장 일도 돕고, 황태라면까지 선보이는 토니정! 집에 하나쯤은 있다는 황태포를 활용한 요리도 선보입니다.

 

 

토니정 어디가요 인제 황태덕장 정보

 

• 상호 : 다리골황태덕장
• 영업시간 : 평일 08:3- - 18:30
  주말 07:30 - 20:00

👉 주소, 전화번호 [확인하기]

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※ 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 글입니다.

※ 이미지출처: 해당업체