김영철의동네한바퀴 강원도 인제 짜박두부 파는곳 파란만장 인생의 맛을 담은 부부 전통식 순두부집 위치

KBS 1TV 김영철의 동네 한 바퀴 152화 강원도 인제 짜박두부 파는곳 파란만장 인생의 맛을 담은 부부 전통식 순두부집 위치

 

2022년 1월 8일 토요일 저녁 7시 10분 KBS 1TV <김영철의 동네 한 바퀴> 152화 신이어지다 평화의 길 – 강원도 인제 편이 방송되며, 배우 김영철은 파란만장했던 부부의 인생의 맛이 담긴 짜박두부를 맛봅니다.

 

 

방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

강원도 인제군 인제읍에는 인제 콩으로 전통식 두부를 만드는 부부가 있습니다. 특히 부부가 직접 개발했다는 음식, 짜박두부는 이집에서만 맛볼 수 있는 별미입니다. 짜박두부에 인생을 걸기까지 부부에겐 파란만장한 역경이 있었다고 합니다. 오르간을 연주하며 큰 스탠드바를 운영하던 동네 큰손에서 복숭아 농가 일꾼으로. 다시 트럭 빙어 장사로 밑천을 닦았다고 합니다. 마지막이라는 심정으로, 새벽마다 전통식 두부를 빚어낸 부부는 결국 긴 터널 끝에서 빛을 보았고, 서로를 지탱해온 힘으로 부부는 고단했던 시절 수없이 닦아온 진심을 매일, 한상 가득 올려냅니다.

 

 

동네한바퀴 강원도 인제 짜박두부 식당 정보

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
※ 업체 사정으로 인해 내용과 다를 수 있으므로, 방문 전 확인 바랍니다.

 

• 상호 : 인제재래식순두부
• 영업시간 : 매일 10:30 - 20:00

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* 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.

* 이미지출처: KBS <김영철의 동네한바퀴>