생방송 오늘저녁 고기왕 강원도 춘천 솥뚜껑에 빠졌닭 산골 닭볶음탕 파는곳

MBC 생방송 오늘저녁 고기왕  강원도 춘천 솥뚜껑에 빠졌닭 산골 닭볶음탕 파는곳

MBC <생방송 오늘저녁>

 

2022년 1월 17일 월요일 저녁 6시 5분 MBC <생방송 오늘저녁> 고기왕에서는 겨울철을 평정한 뜨끈하고 쫄깃한 맛의 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집이 소개됩니다.

 

 

방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

고기왕을 찾아간 곳은 강원도 춘천시에 위치한 '구봉농원' 입니다.  특급 비주얼을 자랑하는 솥뚜껑 닭볶음탕은 고기왕이 엄선해서 공수한 솥뚜껑에서만 조리하여 더욱 화끈한 맛을 자랑한다고 합니다. 매번 신선한 닭고기를 내놓기 위해 하루 30마리 정도 조리하는데다가, 토종닭 중에서도 제일 큰 사이즈인 18호 이상을 사용해 압도적인 크기와 쫄깃한 식감으로 손님들 입맛을 확 사로잡았다고 합니다. 그리고 고추장 양념에 부모님이 농사지어 만든 오미자청을 넣어 깊고 진한 맛을 이끈다고 합니다. 또한 닭 뼈와 장생 도라지, 꾸지뽕을 기반으로 육수를 만들어 풍미를 더 한다고 합니다. 여기에 마지막으로 년 이상 건조된 참나무 장작을 사용한다고 합니다.

 

 

고기왕 춘천 솥뚜껑 닭볶음탕 식당 정보

※ 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경될 수 있으므로, 방문전 미리확인 부탁드립니다.
※ 방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드립니다.

 

• 상호 : 구봉농원
• 영업시간 : 11:30 - 21:00
  브레이크타임 15:00 - 16:00

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※ 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 글입니다.

※ 이미지출처: 해당업체