KBS 1TV 6시 내고향 수요일엔 수산물 울산광역시 가자미 구입 택배 주문 문의
2022년 1월 26일 수요일 저녁 KBS 1TV <6시 내고향> 수요일엔 수산물 코너에서는 기성 앤더슨씨가 겨울 별미 가자미 소개를 위해 울산광역시를 찾아갑니다.
방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
이번주 소개되는 수산물은 영양가 가득하고 맛도 좋은 가자미입니다. 11월부터 3월까지 제철인 가자미는 산란기를 앞두고 살이 차올라 맛이 한층 더 좋다고 하는데요, 갓 잡은 싱싱한 겨울 가자미는 뼈 채로 썰어 무침으로 먹어도 맛이 기가 막히다는데요, 미역국과 함께 끓이면 담백하고 깊은 맛을 내기도 합니다. 특히 동해안의 명물인 가자미 식해까지 빼놓을 수 없는 겨울 별미라고 합니다.
수요일엔 수산물 울산 가자미 구입 정보
※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
※ 업체 사정으로 인해 내용과 다를 수 있으므로, 방문 전 확인 바랍니다.
- 상호 : 대성호수산건호물
- 주소 : 울산광역시 북구 정자1길 21
- 📞 [연락처 보기]
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
* 이미지출처: KBS (6시내고향)
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