E채널 토요일은 밥이좋아 11회 가평 파김치 장어전골 식당 위치
2022년 3월 12일 토요일 오후 5시 E채널 <토요일은 밥이좋아> 11회에서는 가평의 파김치 장어전골 맛집에서의 먹방이 펼쳐진다고 합니다.
방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
토밥즈 맴버들이 가평 먹방여행 마지막으로 찾아간 곳은 파김치 장어전골로 소문난 장어요리 전문점 '장어독립'이라는 곳입니다. 장어를 구이로만 먹어봤던 저에게는 파김치 장어전골이라는 메뉴는 상당히 낯선데요. 왠지 파김치와 장어구이의 조화가 묘하게 잘어울릴 것만 같다는 생각이 듭니다. 고추장 양념된 장어구이에 알맞게 익은 파김치와 장어뼈로 우린 육수를 부어 자작하게 끓여먹는방식이라고 하는데요. 보양식이 따로 필요 없을 정도로 일품이라고 합니다. 이 집은 장어 중에서도 품질이 좋고 맛이 좋은 국내산 자포니카 장어만 사용한다고 하는데요. 파김치 장어전골 외에도 고추장, 간장, 소금구이 3가지의 장어구이와 장어탕 등도 판매한다고 합니다.
파김치 장어전골 식당 정보
※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
※ 업체 사정으로 인해 내용과 다를 수 있으므로, 방문 전 확인 바랍니다.
- 상호 : 장어독립
- 영업시간 : 10:00 - 21:00
월요일 휴무
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
* 이미지출처: E채널 토요일은 밥이좋아
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