생생정보 신의한수 맛의결정타 40년전통 종로 수구레전골 식당 위치

KBS 2TV 생생정보 신의한수 맛의결정타 40년전통 종로 수구레전골 식당 위치

KBS2 <생생정보>

 

2022년 3월 17일 목요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV <생생정보> 신의 한수 맛의 결정타 코너에서는 40년을 대이은 손맛을 자랑하는 수구레전골 맛집이 소개됩니다.

 

 

방송에 나온 장소 및 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

오늘 방송에 소개된 수구레전골 식당은 서울 종로구 광장시장에 위차한 특수부위 전문점 '호남집'입니다. 특히 수구레 요리가 인기인 곳으로 수구레는 손질이 까다롭기도 하고, 특수부튀이기 때문에 일반 고깃집에서는 쉽게 접하기 힘든 음식이라고 합니다. 40년 동안 대를 이은 손맛을 자랑하는 이집의 수구레 전골은 잡내가 없고 야들야들한 식감이 일품이라고 하는데요. 얼큰하고 칼칼하지만 자극적이지 않아 다른 매운 국물 요리보다 부담이 덜하기 때문에 먹기도 편하다고 합니다. 새빨간 비주얼이 보기만 해도 속이 확 풀릴것 같은데요, 시원한 수구레 전골 국물에 소주 한잔은 당연히 빠질 수 없을것 같습니다.

 

 

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수구레전골 식당 정보

※ 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경될 수 있으므로, 꼭 방문 전 미리 확인 부탁드립니다.
※ 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

• 상호 : 호남집
• 영업시간 : 화~일 10:00 - 23:30
  월요일 휴무

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※ 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.

※ 이미지출처: 해당 업체