생방송투데이 수요맛전 보양대결 장어덮밥 동충하초 한방 닭백숙 식당 위치

 

SBS 생방송 투데이 수요맛전 보양대결 장어덮밥 동충하초 한방 닭백숙 식당 위치 어디?

SBS <생방송 투데이>

 

 

2022년 3월 23일 수요일 저녁 6시 50분 SBS <생방송 투데이> 수요맛전 코너에서는 장어와 닭백숙의 보양 대결이 펼쳐집니다. 장어와 닭백숙, 둘 중 한가지의 우열을 가리기가 어려운데요. 어떤 맛집이 소개되었는지 살펴보겠습니다.

 

 

 먼저 장어덮밥 전문점은 일본에서 직접 배운 솜씨로 국내 최초로 일본 나고야식 장어덮밥(히쯔마부시)을 선보인 곳입니다. 일본 정통 장어덮밥 요리 방식을 그대로 살린 곳으로 부드러운 장어의 식감과 고소한 맛이 일품이라고 합니다.

 

 

닭백숙 맛집으로 소개된 곳은 한방 닭백숙과 오리백숙을 전문으로 하고 있는 동의궁입니다. 현미 동충하초 닭백숙을 비롯해 능이백숙, 엄나무백숙, 누룽지 백숙 등 다양한 백숙 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 동충하초 백숙이 유명한 곳으로 백숙 가운데로 솟아있는 주홍빛깔의 동충하초의 비주얼은 보기만 해도 긴운이 솟아나는 기분이라고 합니다. 서비스로 나오는 도토리묵도 별미라고 합니다.

 

 

많이 본 글보기▼

생방송투데이 수요맛전 강남 논현동 문어 요리

생방송투데이 수요맛전 강남 논현동 문어 요리 맛집 위치

 

 

업체 정보

※ 방송 후 가게가 혼잡할 수 있으니 전화 문의 및 예약 후 이용 부탁드립니다.

 

상호 : 마루심 마곡점 (장어덮밥)

• 주소 : 서울 마포구 토정로 316 성진빌딩
• 전화 : 02-711-1378

마루심 마포점

 

 

상호 : 동의궁 백숙 닭죽촌 (동충하초 닭백숙)

• 주소 : 경기 성남시 수정구 수정로 460
• 전화 : 031-736-1213

동의궁

 

※ 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 이미지 출처: 해당 업체