김영철의 동네한바퀴 홍성 천연발효식초 파는곳 현미흑초 전통식초 설갱미 정재춘 양초장 위치
한결같다 그동네 120화 5월1일
김영철의 동네 한 바퀴 백스무 번째 여정은 고려와 조선시대를 거쳐 1,000년의 역사를 가진 홍성군입니다. 충남 홍성은 조선시대때 충청도 4대 고을 중 하나였던 유서깊은 동네입니다.
아름다운 삽교천이 흐르는 봄날의 홍성, 오래 돼서 아름답고 변치 않아 향기로운 동네로 떠납니다.
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김영철의 동네한바퀴 홍성 노부부 호떡 파는곳 100년역사 대장간 위치 홍성전통시장 맛집 한결같
김영철의 동네한바퀴 홍성 노부부 호떡 파는곳 100년역사 대장간 위치 홍성전통시장 맛집 한결같다 그동네 충남 홍성 120화 5월1일 김영철의 동네 한 바퀴 백스무 번째 여정은 고려와 조선
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대기업에서 일본 급식문화와 기술을 습득하는 업무를 도맡았다는 정재춘 씨는 일제 강점기 때 사라진 우리 식초의 명맥을 살리기 위해 귀농을 결심하고, 팔순의 어머니는 그런 아들이 걱정되어 귀농을 결심했다고 합니다.
식초가 만들어지는 3년 동안 쉬지 않고 저으며 매일 정성을 쏟는 아들과 자식이 꽃길만 가기를 바라는 마음으로 매일 길가에 꽃을 심는 어머니의 모습이 보기만 해도 흐뭇하답니다.
홍성 천연발효식초 양초장 위치 알아보기
인양양초장
- 주소: 충남 홍성군 구항면 충서로945번길 31-18 (충남 홍성군 구항면 청광리 산89-5)
- 전화: 010-2299-8648
- 홈페이지: inyangyangchojang.modoo.at/
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