알토란 양배추전 만드는법 재료 레시피 조리법 임성근 조리기능장 331회
알토란 양배추전 만드는법 재료 레시피 조리법 임성근 조리기능장 331회 알토란 331회 [누구나 쉽게! 봄 별미 밥상] '양배추전' ■ 양배추전 재료 양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 사과 1개, 맛살 10개(200g), 달걀 3개, 부침가루(계량스푼 : 5 큰 술 / 밥숟가락 : 약 5 큰 술), 튀김가루(계량스푼 : 5 큰 술 / 밥숟가락 : 약 5 큰 술), 식용유 ■ 양배추전 [만드는 법](계량스푼 기준) 1. 양배추 300g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 사과 1개는 채 썰어 넣고, 맛살 10개(200g)는 잘게 찢어 넣는다. 2. 푼 달걀 3개를 넣고 가볍게 버무리고 부침가루 5 큰 술, 튀김가루 5 큰 술을 넣고 섞는다. 3. 센 불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 양배추전..
2021. 4. 18.
알토란 간장불고기 재료 레시피 조리법 만드는법 신효섭 셰프 331회
알토란 간장불고기 재료 레시피 조리법 만드는법 신효섭 셰프 331회 알토란 331회 [누구나 쉽게! 봄 별미 밥상] '간장불고기' ■ 간장불고기 재료 돼지 앞다릿살 500g, 소주(계량스푼 : 1 큰 술/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 설탕(계량스푼 : 반 큰 술/ 밥숟가락 : 약 반 큰 술), 물(계량스푼 : 2 큰 술/ 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 양파 1개, 마늘 8알, 홍고추 2개 ■ 간장불고기 양념 재료 식용유(계량스푼 : 1 큰 술/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 대파 1대, 물 1컵(200mL), 다시마 1장(사방 5cm), 진간장(계량스푼 : 3 큰 술/ 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 맛술(계량스푼 : 2 큰 술/ 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 설탕(계량스푼 : 1 큰 술/ 밥숟가락 : ..
2021. 4. 18.
