백반기행구리밥상2 식객 허영만의 백반기행 구리 동태갈비전 북엇국 파는곳 이색 동태전 맛집 동갈전 식객 허영만의 백반기행 131회 구리 동태갈비전 북엇국 파는곳 이색 동태전 맛집 11월 26일 금요일 저녁 8시에 방송되는 TV조선 131회에서는 배우 박용우와 함께 반전 매력! 옹골찬 경기도 구리 밥상을 맛봅니다. 두 식객은 이색적인 동태전을 맛볼 수 있는 식당으로 향합니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 구리시 교문동에 위치한 이 집은 북엇국과 동태갈비전이 유명한 '동갈전'입니다. 동태갈비전은 수산물시장에서 동태 손질을 하던 주인장이 개발해 낸 메뉴로 동태살을 발라낸뒤 남는 몸통뼈를 전으로 노릇노릇하게 부쳐낸 음식으로 담백 고소하고, 양쪽 끝을 잡고 살을 쏙쏙 발라먹는 재미가 있는 맛있는 이색음식입니다. 여기에 100% 수작업으로 만든 북어로 국물을낸 담백하면서 진한.. 2021. 11. 26. 허영만의 백반기행 구리 파불고기 초벌불고기 고추장불고기 초벌삼겹살 맛집 연탄숯불 돌다리집 식객 허영만의 백반기행 131회 구리 파불고기 파는곳 연탄숯불 초벌불고기 고추장불고기 초벌삼겹살 11월 26일 금요일 저녁 8시에 방송되는 TV조선 131회에서는 영화 유체이탈자로 돌아온 배우 박용우와 함께 반전 매력! 옹골찬 경기도 구리 밥상을 맛봅니다. 허영만 화백과 배우 박용우는 초벌불고기 구이를 맛봅니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이들이 식사한 곳은 구리시 경춘로에 위치한 불고기, 연탄숯불 삼겹살 전문 식당 '돌다리집'입니다. 파불고기가 유명한 곳으로 연탄불에 초벌구이 되어 불맛이 살아있어 중독적이라고 합니다. 그리고 매콤한 고추장 양념에 버무려진 고추장불고기도 인기 메뉴 중 하나라고 하는데요, 보통 파불고기와 고추장불고기를 함께 주문해 먹는다고 합니다. 기.. 2021. 11. 26. 이전 1 다음
