백반기행대전밥상4 허영만 백반기행 대전 구도심 44년 돼지갈비 콩나물돌솥밥 파는곳 노포 맛집 식당 어디? 식객 김태균 식객 허영만의 백반기행 129회 대전 구도심 44년 노포 돼지갈비집 - 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시 TV조선 129회에서는 前 야구선수 김태균, 방송인 김태균과 함께 대전의 숨은 노포 맛집을 찾아갑니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 세 명의 식객은 대전 구도심의 터줏대감이라는 44년 업력의 돼지갈비집을 찾아갑니다. 대전에서 가장 유명한 식당 중 한 곳으로 대전 토박이라면 다들 가본 추억의 장소이기도 한 이 집은 세월의 흔적이 묻어나는 곳입니다. 양념이 연하게 베인 돼지갈비가 특징으로 간이 세지 않아 고기 본연의 맛을 느끼게 해 줍니다. 간장양념에 비벼 먹을 수 있는 콩나물 돌솥밥도 별미라고 합니다. 백반기행 대전 44년 돼지갈비집 노포 식당 정보 ※ 방.. 2021. 11. 12. 허영만 백반기행 대전 도마동 청국장 생선구이 제육볶음 한정식 백반집 위치 어디? 회랑 식객 허영만의 백반기행 129회 대전 도마동 한정식 백반집 - 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시 TV조선 129회에서는 前 야구선수 김태균, 방송인 김태균과 함께 대전의 숨은 맛집을 찾아갑니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 백반기행 방송에서는 도마동에 위치한 한정식 백반집을 찾아갑니다. 오래된 구옥이지만 옛스러움이 묻어나면서 청결함이 곳곳에 묻어나는 곳으로 모든 음식은 신선한 식재료로 전부 직접 만들며, 정갈하고 깔끔한 집밥 같은 한상이 차려집니다. 메뉴는 닭볶음탕, 닭백숙, 갈치조림, 생선구이, 정식 등으로 다양하지만, 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴는 전통방식으로 담은 청국장이라고 합니다. 백반기행 대전 한정식 백반집 회랑 위치 알아보기 ※ 방송 직후에는.. 2021. 11. 12. 식객 허영만 백반기행 대전 대흥동 얼큰이칼국수 수육 파는곳 홍두깨칼국수 허영만 백반기행 129회 대전 얼큰이칼국수, 수육 맛집 - 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시에 방송되는 TV조선 129회에서는 방송인 김태균, 야구선수 김태균과 함께 푸짐하고 든든한 대전 밥상을 맛봅니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 세 명의 식객은 대전에서 유명한 칼국수집에서 얼큰이 칼국수와 수육을 맛보는데요, 방송에 나온 집은 대전 중구 충무로에 위치한 '홍두깨칼국수'입니다. 대전의 많은 칼국수집들 중에서도 얼큰이 칼국수와 수육으로 사랑받고 있는 곳인데요, 얼큰한 국물에 손으로 빚은 쫄깃한 칼국수면을 넣어 맛을낸 얼큰이칼국수는 함께 나오는 쑥갓과 함께 먹으면 식감이 더 좋다고 합니다. 백반기행 대전 얼큰이칼국수, 수육 맛집 홍두깨 칼국수 ※ 방송 직후에는.. 2021. 11. 12. 허영만 백반기행 대전 두부두루치기 수육 파는곳 노포 식당 위치 어디 식객 김태균 허영만 백반기행 대전 두부두루치기, 수육 파는곳 노포 식당 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시 TV조선 129회는 뿌리 깊은맛! 맛의 대전! 대한민국 중심 대전 밥상 편으로 꾸며지며, 야구선수 김태균, 방송인 김태균과 함께 사나이들의 먹방을 펼칩니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 허영만 화백과 두 식객이 찾은곳은 대전의 번화가 좁은 골목 끝에 위치한 두부두루치기 맛집입니다. 친정 어머니부터 시작해 2대째 운영중인 이집은 대전 사람들 중에서는 모르는 사람이 없을 정도로 알려진 맛집으로 대전의 많은 두부두루치기 가게들 중에서는 원조라고 합니다. 몽글몽글한 두부로 만든 두루치기는 맵지만 깔끔하고 우동면 사리를 추가해 양념에 비벼 먹는 맛도 별비라고 합니다. 백반기행.. 2021. 11. 12. 이전 1 다음
