본문 바로가기

백반기행129회2

허영만 백반기행 대전 도마동 청국장 생선구이 제육볶음 한정식 백반집 위치 어디? 회랑 식객 허영만의 백반기행 129회 대전 도마동 한정식 백반집 - 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시 TV조선 129회에서는 前 야구선수 김태균, 방송인 김태균과 함께 대전의 숨은 맛집을 찾아갑니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 백반기행 방송에서는 도마동에 위치한 한정식 백반집을 찾아갑니다. 오래된 구옥이지만 옛스러움이 묻어나면서 청결함이 곳곳에 묻어나는 곳으로 모든 음식은 신선한 식재료로 전부 직접 만들며, 정갈하고 깔끔한 집밥 같은 한상이 차려집니다. 메뉴는 닭볶음탕, 닭백숙, 갈치조림, 생선구이, 정식 등으로 다양하지만, 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴는 전통방식으로 담은 청국장이라고 합니다. 백반기행 대전 한정식 백반집 회랑 위치 알아보기 ※ 방송 직후에는.. 2021. 11. 12.
식객 허영만 백반기행 대전 대흥동 얼큰이칼국수 수육 파는곳 홍두깨칼국수 허영만 백반기행 129회 대전 얼큰이칼국수, 수육 맛집 - 식객 김태균 11월 12일 금요일 저녁 8시에 방송되는 TV조선 129회에서는 방송인 김태균, 야구선수 김태균과 함께 푸짐하고 든든한 대전 밥상을 맛봅니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 세 명의 식객은 대전에서 유명한 칼국수집에서 얼큰이 칼국수와 수육을 맛보는데요, 방송에 나온 집은 대전 중구 충무로에 위치한 '홍두깨칼국수'입니다. 대전의 많은 칼국수집들 중에서도 얼큰이 칼국수와 수육으로 사랑받고 있는 곳인데요, 얼큰한 국물에 손으로 빚은 쫄깃한 칼국수면을 넣어 맛을낸 얼큰이칼국수는 함께 나오는 쑥갓과 함께 먹으면 식감이 더 좋다고 합니다. 백반기행 대전 얼큰이칼국수, 수육 맛집 홍두깨 칼국수 ※ 방송 직후에는.. 2021. 11. 12.