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생방송 오늘저녁 대박의비밀 성남 연매출 7억 들깨수제비 충무김밥 파는곳 식당 위치 MBC 생방송 오늘저녁 대박의비밀 성남 연매출 7억 들깨수제비 충무김밥 파는곳 식당 위치 MBC 2022년 2월 21일 월요일 저녁 6시 5분 MBC 대박의 비밀 코너에서는 연 매출 7억의 들끼수제비와 충무김밥 맛집이 소개됩니다. 방송에 나온 음식점 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 경기도 성남시에 위치한 오늘의 대박집은 평일 점심이면 인근 직장인들로 거리두기를 제외하곤 만석이라고 합니다. 이곳에 오면 꼭 먹어야 하는 시그니처 메뉴는 들깨수제비와 세트처럼 붙어오는 충무김밥입니다. 이 두 가지로 연 매출 7억 원을 올리고 있는 대박집 주인장 엄순자 씨는 30년 넘게 식당을 운영하며 생계를 책임져 왔다고 합니다. 특히 매출 1등 공신 메뉴는 바로 들깨수제비라고 하는데요. 쫄깃하고 차진 식감을 위해.. 2022. 2. 21.
생방송 오늘저녁 대박의비밀 수원 아귀찜 파는곳 식당 위치 MBC 생방송 오늘저녁 대박의비밀 수원 아귀찜 파는곳 식당 위치 MBC 2022년 2월 14일 월요일 저녁 6시 5분 MBC 대박의 비밀 코너에서는 아귀찜으로 연매출 25억 대박난 식당이 소개됩니다. 방송에 나온 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 경기도 수원에 위치한 오늘의 대박집의 대박아템은 겉으로 보기엔 일반 아귀찜과 다를 바 없는 대박 아귀찜입니다. 제철 맞아 살이 통통하게 오른 보들보들한 아귀 살에 양념으로 침샘 자극하는 이 아귀찜으로 연 매출 25억 원을 올리고 있다는 주인장 조갑열 씨는 매일 아침 경매시장에 나와 싱싱한 아귀로만 받아 간다고 합니다. 냉동 아귀와 달리 생물이기 때문에 조리시간이 길면 아귀살이 다 으스러져버리기 때문에 조리 시에도 특별한 비법이 있다는데요, 바로 .. 2022. 2. 14.
생방송 오늘저녁 옆집부자의 비밀노트 고흥 숯불 생선구이 가게 위치 택배 주문 연락처 MBC 생방송 오늘저녁 옆집부자의 비밀노트 고흥 숯불 생선구이 가게 위치 택배 주문 연락처 MBC 2022년 2월 10일 목요일 오후 6시 5분 MBC 옆집 부자의 비밀노트 코너에서는 숯 향이 가득한 모녀의 고소한 생선구이가 소개됩니다. 방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 전라남도 고흥군의 한 시장엔 노릇노릇 익어가는 생선구이 냄새로 가득한 골목이 있습니다. 고소한 생선 냄새를 따라 발걸음을 멈추면, 장양금(73) 씨, 박은주(51) 씨 모녀가 운영하는 가게가 있습니다. 가게에서 파는 생선구이만 무려 20여 가지로 갈치, 고등어, 조기, 민어 등 다양한 종류의 생선을 맛볼 수 있습니다. 유독 간이 잘 배 있다는 이 집의 생선구이는 깨끗한 국내산 소금으로 생선 종류에 따라 소금의.. 2022. 2. 10.
생방송 오늘저녁 고기왕 삼겹김치말이 파는곳 강릉 가게 위치 연락처 MBC 생방송 오늘저녁 고기왕 삼겹김치말이 파는곳 강릉 가게 위치 연락처 MBC 2022년 2월 4일 금요일 저녁 6시 5분 MBC 고기왕에서는 하루 판매량만 1000개라는 강릉의 명물 삼겹김치말이가 소개됩니다. 방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 강원도 강릉 중앙시장의 명물로 떠오르며 이 일대를 휘어잡은 역대급 메뉴가 있었으니, 하루 1.000개 완판 신화를 이루고 있는 삼겹김치말이입니다. 김밥에서 아이디어를 착안해 삼겹김치말이를 만들어낸 조은복(52)씨, 그리고 언니 두 명과 동생 부부, 조카까지 총 6명의 대가족이 함께 일을 해야 할 정도로 명성을 얻고 있다고 합니다. 사람들 입맛 사로잡은 삼겹김치말이 맛의 승부처는 속이 꽉 찰 정도로 넣는 속사정에 있다고 합니다. 살코기.. 2022. 2. 4.