생생정보109 생생정보 전설의맛 강화도 버섯 수육 전골 식당 위치 인생 보양식 젓갈 반찬 맛집 KBS 2TV 생생정보 전설의맛 강화도 버섯 수육 전골 식당 위치 인생 보양식 젓갈 반찬 맛집 위치 어디? KBS2 2022년 3월 24일 목요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV 전설의 맛 코너에서는 인생 보양식 버섯 수육 전골이 소개됩니다. 이번주 전설의 맛에 소개된 곳은 인천 강화도에 위치한 '찬우정'입니다. 전남 고흥에서 손맛 좋은 어머니 밑에서 자란 주인장의 음식 솜씨는 뭘 해도 맛있다고 소문이나 모여드는 사람들로 항상 북적이는 곳입니다. 부드러운 소의 각종 부위와 담백한 국물이 어우러진 버섯 수육 전골이 이집의 대표메뉴입니다. 뽀얗게 우러난 국물은 극강의 구수함을 자랑합니다. 여기에 영양 솥밥만과 밥도둑 젓갈 까지 더해져 남심여심 모두 사로잡은 밥상이라는데요. 8가지 젓갈과 스무가지가 넘는 반찬.. 2022. 3. 24. 생생정보 엄마는 슈퍼우먼 민속마을 전부치는 엄마 아산 전집 위치 KBS 2TV 생생정보 엄마는 슈퍼우먼 민속마을 전부치는 엄마 아산 전집 위치 어디? KBS2 2022년 3월 23일 KBS 2TV 엄마는 슈퍼우먼 코너는 민속 마을 전 부치는 엄마 편으로 꾸며집니다. 이번주 방송에 소개된 곳은 충남 아산시 송악면에 위치한 외암민속마을에 있는 '상전'이라는 전집입니다. 특수 제작한 1m 크기의 철판에서 굽는 파전으로 유명한 곳입니다. 파전 외에도 묵은지 녹두전과 감자전, 삼채비빔밥, 추어탕, 온궁탕 등 다양한 메뉴로 구성이 되어있지만, 특히 이집의 전을 맛본 사람들은 기름기 없고 마치 과자처럼 바삭바삭한 식감이 예술이라고 합니다. 슈퍼우먼 어머님께서는 재료 다듬는 것부터 완성까지 정성을 다하신다고 합니다. 민속마을에 가기위해서보다 이집 전을 맛보기 위해 민속마을을 찾는 .. 2022. 3. 23. 생생정보 으라차차 인생역전 양평 황태 삼합 전골 식당 위치 KBS 2TV 생생정보 으라차차 인생역전 양평 황태 삼합 전골 식당 위치 어디? KBS2 2022년 3월 23일 KBS 2TV 으라차차 인생역전 코너에서는 황태 삼합 전골 맛집이 소개됩니다. 이번주 방송에 소개된 곳은 경기도 양평군 용문면에 위치한 황태속이야기라는 식당입니다. 황태요리를 전문으로 하는 이집의 다른곳에서 맛보기 힘든 이색 황태요리로 유명한 곳입니다. 특히 황태 삼합과 황태 전골로 유명한 곳으로 황태와 낙지, 새우가 들어간 황태 전골은 뽀얗고 진한 국물이 아주 일품이라고 합니다. 더불어 황태 삼합 역시 꼬들꼬들한 식감에 양념이 잘 배인 황태와 부드러운 소고기에 향긋하고 상큼한 더덕까지 함께 맛볼 수 있어서 더 끌리는 메뉴입니다. 몸에 좋은 세 가지 식재료가 들어가 있는데다 푸짐하기 까지한데요.. 2022. 3. 23. 생생정보 부부별곡 100년 전통을 지켜온 낭도 부부 막걸리 주조장 식당 위치 정보 KBS 2TV 생생정보 부부별곡 100년 전통을 지켜온 낭도 부부 막걸리 주조장 식당 위치 어디? KBS2 2022년 3월 22일 화요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV 부부별곡 코너에서는 100년 전통을 지켜온 낭도 부부의 이야기로 꾸며집니다. 낭도는 전라남도 가고 싶은 섬 1호로 선정된 곳으로 섬 모양이 여우를 닯아 붙여진 이름이라고 합니다. 옛날엔 배를타고 가야만 했지만 다리가 놓이면서 차를 타고 갈 수 있어서 점차 사람들에게 알려지고 있는 곳입니다. 이번주 부부별곡에 소개된 낭도 부부는 전남 여수시에 위치한 낭도라는 섬에서 100년 전통의 주조장을 운영하고 있습니다. 전통 방식 그대로 빚는 수제 막걸리로 적은양만 생산되기 때문에 낭도를 찾는 사람들만 맛볼 수 있다고 합니다. 할아버지와 아버지에 이.. 2022. 3. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 28 다음
