식객허영만의백반기행141회3 허영만의 백반기행 강원도 태백 연탄불 한우 실비 식당 위치 TV조선 식객 허영만의 백반기행 141회 강원도 태백 연탄불 한우 실비 식당 위치 2022년 2월 18일 금요일 저녁 8시 TV조선 141회 강원도 태백 밥상 편에서는 배우 김승수와 함께 한우 실비 식당을 찾아갑니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 허영만 화백과 김승수 두 사람이 찾은 태백 밥상은 황지동에 위치한 한우 전문점 '현대실비식당'입니다. 원가 수준의 저렴한 가격으로 한우를 판매하는 가성비 소고깃집이라고 합니다. 갓잡은 소의 갈빗대를 통째 들여와 주문 즉시 썰어내는 고기는 신선함을 증명하듯 선홍빛 육질을 띄는데요, 육사시미를 맛본 두 식객은 고개를 연신 끄덕이기도 했습니다. 모둠으로 주문하면 안창살과 등심, 갈빗살, 살치살 등 한우를 부위별로 한번에 맛볼 수 있.. 2022. 2. 19. 허영만의 백반기행 강원도 태백 순두부 정식 식당 위치 TV조선 식객 허영만의 백반기행 141회 강원도 태백 순두부 정식 식당 위치 2022년 2월 18일 금요일 저녁 8시 TV조선 141회에서는 배우 김승수와 함께 순두부를 맛봅니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 두 식객이 찾아간 곳은 강원도 태백시 구와우마을에 위치한 '구와우순두부식당'입니다. 메뉴는 순두부 한가지로 하루 80 그릇만 한정 판매하는 곳이라고 합니다. 순두부 맛집답게 뽀안 자태를 자랑하는 순두부는 두 식객의 맛에 푹 빠지게 만들었는데요. 감자조림부터 유채나물, 갓김치, 강원도식 강된장, 된장고추장아찌 등 알찬 기본찬도 함께 나온다고 합니다. 입에 넣자마자 사르르 녹는 순두부는 한끼 든든한 식사로도 좋지만 너무 부드러워 속풀이로도 아주 괜찮을것 같습니다. 백.. 2022. 2. 19. 허영만의 백반기행 태백 산나물가마솥밥 식당 위치 TV조선 식객 허영만의 백반기행 141회 강원도 태백 산나물가마솥밥 식당 위치 2022년 2월 18일 금요일 저녁 8시에 방송되는 TV조선 141회에서는 배우 김승수와 함께 강원도 태백의 산나물가마솥밥 맛집을 찾아갑니다. 방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 두 식객이 찾아간 곳은 태백의 황지동 시내에 자리한 산나물가마솥밥 맛집입니다. 태백 산지에서 딴 산나물을 원없이 맛볼 수 있는 곳으로, 눈개승마 무침부터 다래순무침, 엄나무순무침, 가자미식해 등 정갈한 기본 차림이 제공됩니다. 여기에 산나물가마솥밥 안에는 곤드레나물과 어수리나물, 참취나물 등이 들어가고 고소한 들기름이 더해져 밥맛이 더 좋아진다고 하는데요. 여기에 강원도식 막장 찌개까지. 밥도둑이 따로없다고 합니다. 백반기.. 2022. 2. 18. 이전 1 다음
