한국인의밥상 충남 논산 박명호 방앗간 위치 어디? 참깨 참기름 들기름 고춧가루 서리태 온라인 택배주문

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9월 23일 목요일 저녁 7시 40분에 방송되는 KBS 1TV <한국인의 밥상>은 천고마비와 천고인비의 계절 가을을 맞아 수많은 결실 중 작지만 실속있는 먹을거리를 모아서 차린 옹골찬 가을 밥상을 만나봅니다.

 

한국인의밥상에 나온 방앗간 위치 및 구매방법은 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

단 몇 방울만으로도 마법같이 음식의 풍미를 돋우는 고소한 참기름. 우리가 참기름을 먹을 수 있는 건 이맘때쯤 수확하고 말려서 터는 참깨가 있기 때문이라는데! 박명호 씨는 20여 년간 방앗간을 운영하며 깨를 볶고 참기름을 짜왔다는데. 명호 씨의 아내 연우 씨도 그런 남편을 누구보다 열심히 돕는다. 오리주물럭에 참깨를 넣으면 향과 맛이 고소해서 좋다는데. 그리고 가을 하면 빠질 수 없는 음식, 송편! 참깨와 설탕을 넣어 만든 참깨송편이 단연 송편 중의 최고이다. 
예부터 참깨 농부들은 깨를 짜고 난 뒤 나오는 참깻묵조차 아까워 깻묵장을 끓여 먹었다는데. 명호 씨는 신혼여행도 못 가고 늘 바쁘기만 해서 미안했던 마음을 담아 아내를 위한 시래기 깻묵장을 끓인다. 작아도 알차고 고소한 참깨! 깨 볶듯 행복하기만 할 참깨 가족들의 삶 속으로 들어가 본다.

 

한국인의밥상 박명호씨 방앗간 위치, 구매방법 알아보기

 

 

강경방앗간

- 주소: 충남 논산시 강경읍 황산리 14-17 보성아파트 옆 건물

- 연락처: 010-8236-8853
*들기름, 참기름, 약들기름, 햇고추, 고추장가루, 메주가루 관련 문의
*청서리태, 찰기장, 찰수수, 찰흑미, 찰보리, 찰현미, 햇팥, 율무, 찹쌀, 찹쌀가루, 엿질금 등 판매

- 인터넷주문처: https://smartstore.naver.com/kkns

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이 글은 방송을 보고 작성한 개인적 리뷰이며, 사업적/상업적으로 관련이 없습니다.
출처: KBS 1TV <한국인의 밥상>