김영철 동네한바퀴 법성포 굴비거리 40년 터줏대감 부부의 꽂게장정식 파는 가게 새깍두기식당

김영철의 동네한바퀴 전남 영광 법성포 굴비거리 40년 터줏대감 부부의 꽂게장정식

 

11월 27일 토요일 저녁 7시 10분에 방송되는 KBS 1TV <김영철의 동네 한 바퀴> 146화 찬연하다 포구마을 - 전남 영광 편이 방송되며, 천혜의 자연을 품고있어 옛부터 호불여영광으로 지칭될 만큼 사람 살기 좋은 동네 영광으로 떠납니다.

 

 

방송에 소개된 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

굴비의 고장 법성포 굴비거리에서  ‘꽃게’로 승부하는 식당이 있다. 
부부가 운영하는 이 식당은 40년 이상 굴비거리를 지켜온 터줏대감. 굴비는 기본 찬이고, 여기에 감칠맛이 일품인 간장게장이 이 집 정식의 주연이다. 영광 칠산 앞바다에서 잡아 올린 암게만을 사용해서 각종 야채를 넣고 끓인 간장으로 4일을 숙성시키는 것이 맛의 비법이라고 한다. 세월이 지나면 맛이 변할 법 한데도, 부부는 한결같이 원칙을 지키며 손님에게 가장 맛있는 게장을 낸다. 
과거, 남편이 섬에서 하던 무역 사업에 실패하고 육지로 건너온 부부는, 인생의 가장 밑바닥부터 다시 시작했다. 무일푼으로 식당을 열어 셋방을 전전하던 시절, 어린 자식들을 데리고 고단한 세월을 견디며 눈물도 숱하게 뿌렸다는데. 
그 모든 세월을 견디고 자그만 집 하나를 장만했을 때, 아내는 실감이 안 나 잠도 이루지 못하고 새벽마다 벽을 어루만졌단다. 크진 않지만 무엇보다 소중한 보금자리를 지키기 위해 부부는 오늘도 꽃게장을 담근다.

 

 

김영철 동네한바퀴 영광 법성포 굴비거리 꽃게장정식 식당 정보

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

🚩 '새깍두기식당 주소, 전화번호 보기

🚩 '새깍두기식당' 메뉴, 가격

🚩 '새깍두기식당' 방문자 후기

 

• 상호 : 새깍두기식당
• 영업시간 : 매일 07:00 - 21:00
• 영광에서 법성포쪽으로 직진, 해안도로 따라서 계속 직진, 부둣가에 위치.

 

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* 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.

* 이미지출처: kbs <김영철의 동네한바퀴>