한국인의 밥상 539회 곳간 문 열리는 날 충남 논산 청년 농부 배창영 곶감 머위 구매방법 연락처 촬영지 어디?
12월 2일 목요일 저녁 7시 40분에 방송되는 KBS 1TV <한국인의 밥상> 겨울맞이 - 곳간 문 열리는 날 편에서는 논산 곶감 밥상을 만나봅니다.
방송에 소개된 촬영지 정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
충남 논산에서 곶감, 머위, 곰취 등의 농사를 짓는 배창영(32)씨네에 겨울나기가 시작됐다. 이맘때 김장은 온 가족이 모이는 연례행사! 깔끔한 맛이 일품이라는 홍시 김장을 할 예정인데, 자손들이 모두 모이면 김장만 백 포기가 넘는 경우도 비일비재하다. 충남 논산 양촌마을은 특이하게도 집마다 곳간이 있다. 창영씨네처럼 벼농사도 짓고, 감이며 인삼이며 여러 가지 농사를 짓는 분들이 많아서, 곳간에는 겨울을 날 각종 곡식이며, 먹을거리가 보기만 해도 든든할 정도로 빼곡하게 채워있다. 감은 수확이 거의 끝나가는데, 감은 겨우내 단감, 연시, 연감, 홍시, 땡감, 반시 등으로 다양하게 즐길 수 있지만, 땡감 그 자체의 떫은맛을 이용하는 요리는 이맘때만 즐길 수 있는 요리! 곳간을 채우는 재미가 꽤 쏠쏠하다는 충남 논산 양촌마을로 가본다.
한국인의밥상 충남 논산 곶감, 머위 판매처 정보
- 상호 : 이메골농장 (머위,곶감 판매)
| 🚩 '이메골농장' 위치, 전화번호 |
| 🚩 곶감, 머위 판매 사이트 |
| 🚩 이메골농장 공식홈페이지 (블로그) |
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* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.
* 이미지출처: KBS <한국인의 밥상>
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