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김영철의동네한바퀴 인제 용대리 황태 연구소 식당 덕장 위치 연락처

by 리에스더 2022. 1. 7.

KBS 1TV 김영철의 동네 한 바퀴 152화 강원도 인제 용대리 황태 연구소 식당 덕장 위치 연락처

 

2022년 1월 8일 토요일 저녁 7시 10분 KBS 1TV <김영철의 동네 한 바퀴> 152화 신이어지다 평화의 길 – 강원도 인제 편이 방송되며, 배우 김영철은 용대리 황태 연구소를 찾아가 황태의 무한 변신을 감상과 함께 다양한 황태요리를 맛봅니다.

 

 

방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.

 

 

황태의 고장, 북면 용대리에 들어서자 칼바람이 앞서 반깁니다. 혹한의 날씨 속에서 황태걸이를 하는 한 남자를 발견한 배우 김영철. 강추위에도 꼭 아내를 곁에 두고 일하는 이 남자는 아내 없이 황태 작업이 불가능하다는데요. 가업을 이어 덕장과 식당을 운영한다는 부부는 이른바 ‘자격증 없는 황태 연구소’. 즉 황태로 할 수 있는 모든 걸 실험, 연구 중이라고 합니다. 물론 이 모든 건 남편의 의지요, 아내는 그저 거들 뿐이지만 대체로 여느 부부가 그러하듯 요리도, 궂은일도 얼떨결에 아내 차지가 된 지 오래랍니다. 황태강정, 황태삼합, 황태청국장 등 메뉴부터 다양한 황태 간식까지. 티격태격 주방 조용할 날은 없지만, 늘어가는 합작품처럼 부부의 사랑도 나날이 그 깊이를 더해가는 중이랍니다.

 

 

동네한바퀴 인제 용대리 황태연구소 식당 정보

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
※ 업체 사정으로 인해 내용과 다를 수 있으므로, 방문 전 확인 바랍니다.

 

  • 상호 : 산골황태3대식당
  • 영업시간 : 매일 07:00 - 18:00
👉 주소, 전화번호 [확인하기]
👉 메뉴, 가격 [확인하기]
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* 업체 및 인물 / 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다.

* 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰입니다.

* 이미지출처: KBS <김영철의 동네한바퀴>

 

 

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