MBC 생방송 오늘저녁 초석잠 부부 고추장 된장 간장 청국장 택배 주문 구입방법
MBC <생방송 오늘저녁>
2022년 1월 17일 월요일 저녁 6시 5분 MBC <생방송 오늘저녁> 손맛, 오지네 코너에서는 초석잠 부부의 겨울 건강밥상이 소개됩니다.
방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
넓고 비옥한 평야를 품어 농사가 잘되기로 유명한 전라북도 정읍의 한 시골 마을에는 농한기를 맞아 적적해진 동네에 눈코 뜰 새 없이 바쁜 부부가 있습니다. 추운 겨울, 꽁꽁 언 땅속에서 영양분을 응축해 통통해진 초석잠 수확기를 맞아 누구보다 바쁘게 지낸다는 조풍연(65), 이지연(65) 부부입니다. 초석잠은 치매 같은 뇌 질환을 예방하는 데 도움을 준다고 하는데요. 외할아버지와 아버지가 뇌혈관 질환으로 오랫동안 고생했다는 지연 씨는뇌혈관에 좋다는 것은 전부 찾아다녔다고 합니다. 그러던 와중 뇌 건강에 좋은 초석잠을 알게 되어 농사까지 짓게 되었다고 합니다. 손맛 좋기로 소문난 지연 씨의 비결은 바로 장맛이라는데요, 삼시 세끼 초석잠을 먹을 수 있는 아이디어로 장에 초석잠을 넣게 됐다고 합니다. 된장에 이어 고추장까지 초석잠을 넣어 장을 담그고 있답니다.
생방송오늘저녁 초석잠 전통장 구입 정보
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- 상호 : 차미로운
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※ 이 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 글입니다.
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