TV조선 식객 허영만의 백반기행 143회 전남 영광 생고기 전문 식육식당 위치 아롱사태 차돌박이 알사태 맛집
2022년 3월 11일 금요일 저녁 8시에 방송된 TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 143회에서는 배우 정애리와 함께 전라남도 영광에서 생고기를 맛보았습니다.
방송에 소개된 생고기 전문식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
두 식객이 찾아간 곳은 영광군 홍농읍에 위치한 생고기 전문 '사거리식육식당'입니다. 당일 도축한 신선한 한우만 판매하는 곳으로 아롱사태와 알사태, 차돌박이를 굽지 않은 생고기로 맛볼 수 있다고 합니다. 아롱사태는 지방이 거의없어 쫄깃하고 진한 육향이 일품이라고 하는데요. 도축 당일에만 맛볼 수 있는 별미중에 별미라고 합니다. 생고기와 함께 달큰한 애호박찌개와 함께 곁들이면 더 좋다고 합니다.
백반기행 영광 생고기 전문 식당 정보
※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
※ 업체 사정으로 인해 내용과 다를 수 있으므로, 방문 전 확인 바랍니다.
- 상호 : 사거리식육식당
- 주소 : 전남 영광군 홍농읍 홍농로 458
- 전화 : 061-356-7006
- 영업시간 : 매일 09:00 - 21:00
- 일요일 및 공휴일은 생고기를 판매하지 않습니다.
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