생활의달인 포항 반줄 김밥 달인 가게 위치 은둔식달 반줄김밥 모녀 김밥집 805회 7월5일
7월 5일 <생활의 달인>에서는 내공 깊은 손만두로 영천을 평정한 은둔식달 만두달인부터 모녀가 정성껏 준비하는 포항의 반줄 김밥 달인, 여름바다를 품은 포항물회 달인, 배달계의 전설이라 불린다는 생수배달 달인 등 전국 각지의
다양한 달인들이 소개됩니다.
방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다.
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생활의 달인 은둔식달에서 찾아간 곳은 포항의 작은 김밥집인데요, 모녀가 함께 매일 정성껏 꼬마김밥을 만든다고 합니다. 이 김밥집의 김밥은 어묵과 단무지, 우엉 등 김밥에 흔하게 들어가는 재료들로 만드는 다소 단촐한 김밥입니다.
하지만, 달인의 김밥 속에 담긴 달인의 손맛은 그야말로 천하일미라고 하는데요,. 특히, 이 집 김밥의 핵심은 김밥의 맛을 좌우하는 어묵이라고 합니다.
여태 베일에 싸여있던, 단 한 번도 공개되지 않았던 진정한 은둔식달들을 7월 5일 <생활의 달인>에서 만나보았습니다.
생활의달인 포항 꼬마김밥 달인 가게 위치 알아보기
유강엄마손김밥
- 주소: 경상북도 포항시 북구 죽도시장길 20 (경북 포항시 북구 죽도동 588-7)
- 전화: 010-3827-4296
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