최고의 요리비결 닭갈비 닭갈비볶음밥 레시피 조리법 윤헤신 요리연구가 최요비 3월 4일 방송
최고의 요리비결 닭갈비 닭갈비볶음밥 레시피 조리법 윤헤신 요리연구가 최요비 3월 4일 방송 3월 4일 (목) [ 닭갈비 ] (2~3인분) ■ 주재료 닭다리살(500g), 대파(140g), 깻잎(10장), 고구마(150g), 양파(120g), 떡볶이 떡(150g), 양배추(200g) ■ 양념 재료 간장(5T), 고춧가루(5T), 맛술(2T), 다진 생강(1t), 다진 마늘(2T), 매실청(1T), 설탕(2T), 후춧가루(약간), 참기름(1T) 1. 닭다리살(500g) 저며 썰기 2. 간장(5T), 고춧가루(5T), 다진 마늘(2T), 다진 생강(1t), 설탕(2T), 맛술(2T), 매실청(1T), 후춧가루(약간), 참기름(1T) 섞어 양념 만들기 3. 닭다리살에 양념의 반만 넣고 섞은 뒤 10분 정도 재우..
2021. 2. 28.