동의궁1 생방송투데이 수요맛전 보양대결 장어덮밥 동충하초 한방 닭백숙 식당 위치 SBS 생방송 투데이 수요맛전 보양대결 장어덮밥 동충하초 한방 닭백숙 식당 위치 어디? SBS 2022년 3월 23일 수요일 저녁 6시 50분 SBS 수요맛전 코너에서는 장어와 닭백숙의 보양 대결이 펼쳐집니다. 장어와 닭백숙, 둘 중 한가지의 우열을 가리기가 어려운데요. 어떤 맛집이 소개되었는지 살펴보겠습니다. 먼저 장어덮밥 전문점은 일본에서 직접 배운 솜씨로 국내 최초로 일본 나고야식 장어덮밥(히쯔마부시)을 선보인 곳입니다. 일본 정통 장어덮밥 요리 방식을 그대로 살린 곳으로 부드러운 장어의 식감과 고소한 맛이 일품이라고 합니다. 닭백숙 맛집으로 소개된 곳은 한방 닭백숙과 오리백숙을 전문으로 하고 있는 동의궁입니다. 현미 동충하초 닭백숙을 비롯해 능이백숙, 엄나무백숙, 누룽지 백숙 등 다양한 백숙 메뉴.. 2022. 3. 23. 이전 1 다음
