로컬식탁서울중구1 로컬식탁 YBD 돼지고기 서울 중구 돈마카세 식당 고깃집 위치 MBC 로컬식탁 3회 YBD 돼지고기 서울 중구 돈마카세 식당 고깃집 위치 어디? 2022년 3월 21일 월요일 밤 10시 30분 MBC 3회에서는 서울 중구의 핫플로 등극한 돈마카세 코스가 소개됩니다. 탄탄한 지방의 식감과 고소한 맛이 어느 돼지고기 보다 강할 뿐만 아니라 이집만의 특색있는 양념장에 모두가 반할 수 밖에 없다고 합니다. 문을 연 후로 매일 줄을 선다는 핫한 이 식당에서 맛볼 수 있는 돼지고기는 먹고 또 먹어도 절대 질리지 않는 맛을 자랑한다는데요. 괜히 미쉐린 가이드에 선정되는것이 아닌가 봅니다. 일명 금돼지라고 불리는 YBD 돼지고기는 요크셔, 버크셔, 듀록의 우수한 DNA만 골라 교배한 삼원교잡종으로 국내 생산량이 0.3%밖에 돼지 않는 귀한 돼지고기입니다. 영롱한 빛깔의 YBD 돼.. 2022. 3. 21. 이전 1 다음
