사거리식육식당1 허영만의 백반기행 영광 생고기 전문 식육식당 위치 아롱사태 차돌박이 알사태 맛집 TV조선 식객 허영만의 백반기행 143회 전남 영광 생고기 전문 식육식당 위치 아롱사태 차돌박이 알사태 맛집 2022년 3월 11일 금요일 저녁 8시에 방송된 TV조선 143회에서는 배우 정애리와 함께 전라남도 영광에서 생고기를 맛보았습니다. 방송에 소개된 생고기 전문식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 두 식객이 찾아간 곳은 영광군 홍농읍에 위치한 생고기 전문 '사거리식육식당'입니다. 당일 도축한 신선한 한우만 판매하는 곳으로 아롱사태와 알사태, 차돌박이를 굽지 않은 생고기로 맛볼 수 있다고 합니다. 아롱사태는 지방이 거의없어 쫄깃하고 진한 육향이 일품이라고 하는데요. 도축 당일에만 맛볼 수 있는 별미중에 별미라고 합니다. 생고기와 함께 달큰한 애호박찌개와 함께 곁들이면 더 좋다고 합니다... 2022. 3. 12. 이전 1 다음
