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생방송투데이3월1일2

생방송투데이 맛의승부사 시흥 유산균 숙성 고기 파는곳 식당 위치 SBS 생방송 투데이 맛의승부사 시흥 유산균 숙성 고기 파는곳 식당 위치 SBS 2022년 3월 1일 화요일 저녁 6시 50분 SBS 맛의 승부사 코너에서는 20일간의 정성이 깃든 유산균 숙성 고기가 소개됩니다. 방송에 나온 고깃집 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번주 맛의 승부사에 소개된 곳은 경기도 시흥시 은행동에 위치한 고깃집 '진솥'입니다. 삼겹살집이라는 느낌보다는 분위기 좋은 카페와 같은 세련된 인테리어가 눈길을 확 끄는 곳입니다. 김치 만드는 장소가 따로 구비되어 있을 정도로 김치맛에 대한 자부심이 강할 뿐만 아니라 유산균 발효숙성 고깃집 답게 발효고까지 구비되어 있습니다. 고기 원육의 맛을 한층 더 높이기 위해 유산균을 볏집과 숙성고에 도포한뒤 발효시킨다고 하는데., 처음 들어.. 2022. 3. 1.
생방송투데이 소문의맛집 단양 마늘만두 파는곳 가게 위치 어디 SBS 생방송 투데이 소문의맛집 단양 마늘만두 파는곳 가게 위치 어디 SBS 2022년 3월 1일 화요일 저녁 6시 50분 SBS 소문의 맛집 코너에서는 단양의 명물로 떠오르는 마늘만두가 소개됩니다. 방송에 나온 만두 가게 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번주 소문의 맛집에 소개된 곳은 충청북도 단양의 구경시장 내에 위치한 만두 전문점 '단양마늘만두'입니다. 모든 만두에는 단양의 특산품인 단양마늘과 직접 달인 마늘기름이 들어간다고 하는데요, 새우마늘만두부터 떡갈비마늘만두, 김치마늘만두까지 다양한 종류의 마늘 만두를 맛볼 수 있다고 합니다. 익힐수록 더 달고 고소하며 향근한 단양마늘이 들어간 이 가게의 마늘만두는 물론 찌자마자 바로 먹는것도 맛있지만 찹쌀피를 사용하기 때문에 식으면 쫄깃함이 .. 2022. 3. 1.