생생정보코다리조림1 생생정보 신의한수 맛의결정타 세종시 꺼먹지 코다리조림 파는곳 명태조림 황태 해장국 맛집 식당 위치 어디 KBS 2TV 생생정보 신의한수 맛의결정타 세종시 꺼먹지 코다리조림 파는곳 명태조림 황태 해장국 맛집 식당 위치 어디 KBS2 2022년 1월 5일 수요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV 신의 한 수 맛의 결정타 코너에서는 매콤달콤한 밥도둑 코다리조림 맛집이 소개됩니다. 글 아래에서 방송에 나온 장소 및 상세 정보를 확인할 수 있습니다. 오늘 방송에 소개된 곳은 세종시 고운동에 위치한 황태, 명태 요리 전문점 '꺼먹지 명태조림'이라는 식당입니다. 강원도에서 공수한 싱싱한 코다리만 공수해 뼈를 발라낸 뒤 조리해 양념이 명태 속살까지 양념이 골고루 잘 배어있어서 통통하고 보슬보슬한 식감에 달콤하고 매콤한 양념맛이 아주 일품이라고 합니다. 코다리조림에는 천일염과 고추씨로 염장해 숙성시킨 꺼먹지가 들어간다는데요.. 2022. 1. 5. 이전 1 다음