울산가자미1 6시내고향 수요일엔 수산물 울산광역시 가자미 구입 택배 주문 문의 KBS 1TV 6시 내고향 수요일엔 수산물 울산광역시 가자미 구입 택배 주문 문의 2022년 1월 26일 수요일 저녁 KBS 1TV 수요일엔 수산물 코너에서는 기성 앤더슨씨가 겨울 별미 가자미 소개를 위해 울산광역시를 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번주 소개되는 수산물은 영양가 가득하고 맛도 좋은 가자미입니다. 11월부터 3월까지 제철인 가자미는 산란기를 앞두고 살이 차올라 맛이 한층 더 좋다고 하는데요, 갓 잡은 싱싱한 겨울 가자미는 뼈 채로 썰어 무침으로 먹어도 맛이 기가 막히다는데요, 미역국과 함께 끓이면 담백하고 깊은 맛을 내기도 합니다. 특히 동해안의 명물인 가자미 식해까지 빼놓을 수 없는 겨울 별미라고 합니다. 수요일엔 수산물 울산 가자미 구입 .. 2022. 1. 26. 이전 1 다음
