의정부나고야식장어덮밥1 생방송투데이 맛의승부사 나고야식 장어덮밥 기 의정부 일본식 가정식 식당 위치 SBS 생방송 투데이 맛의승부사 나고야식 장어덮밥 기 의정부 일본식 가정식 식당 위치 SBS 2022년 2월 8일 화요일 오후 5시 40분 SBS 맛의 승부사 코너에서는 한 그릇에 3가지 맛을 즐길 수 있는 나고야식 장어덮밥이 소개됩니다. 방송에 나온 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번주 맛의 승부사에 소개된 곳은 경기도 의정부시 민락동에 위치한 일본식 가정식 전문점 '소유정'입니다. 유명 호텔 출신의 쉐프가 운영하는 곳으로 일본 관동지방의 조리법을 응요한 니코미라는 조리방식으로 음식을 만드는 곳입니다. 메뉴는 나고야식 장어덮밥을 비롯해 스키야키(전골요리), 연어덮밥 등으로 구성되어 있습니다. 대표메뉴인 장어덮밥은 장어와 밥과 장어를 따로 먹거나, 김과 깨, 깻잎 등을 넣어 비벼먹거나.. 2022. 2. 8. 이전 1 다음
