평양냉면2 생활의달인 은둔식달 평양냉면 가게 위치 경력 30년 이석우 달인 강릉 맛집 802회 6월14일 생활의달인 은둔식달 평양냉면 가게 위치 경력 30년 이석우 달인 강릉 맛집 802회 6월14일 6월 14일 밤 9시에 방영되는 802회서는 은둔식달-평양냉면 달인부터 주름치마 달인, 돼지 불백 달인, 과일가게 달인까지 다양한 달인이 소개됩니다. 해당 방송정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 생활의달인 많이본 글보기▼ 생활의달인 동대문 주름치마 달인 공장 주소 연락처 경력 22년 박정열 주름달인 802회 6월14일 생활의달인 동대문 주름치마 달인 공장 주소 연락처 경력 22년 박정열 주름달인 802회 6월14일 6월 14일 밤 9시에 방영되는 802회서는 은둔식달-평양냉면 달인부터 주 sangsangissue.tistory.com 전국에서도 맛집으로 손꼽히는 강원도 강릉시에 위치한 평양냉면 가게가 있다.. 2021. 6. 14. 생활의달인 청주시 평양냉면 가게 위치 승우필 달인 50년 경력 특급재료 육수 순메밀 냉면 은둔식달 평양냉면 달인 3월 22일 생활의달인 청주시 평양냉면 가게 위치 승우필 달인 50년 경력 특급재료 육수 순메밀 냉면 은둔식달 평양냉면 달인 3월 22일 새콤 달콤한 맛의 일반 냉면과는 다르게 평양냉면은 밍밍하고 슴슴한 냉면으로 거의 맛이 않나는 심심한 냉면으로 유명하다. 하지만, 옛날부터 물 맑고 공기 좋기로 소문이 자자한 청주시에는 50년 동안 변함없는 맛으로 사랑받은 맛집이 있다고 한다. 맛집의 주인은 아버지에게 전수받은 대로 평양냉면을 만들고 있다는 승우필(67세/경력 50년) 달인이다. 얼핏 보기엔는 어디서나 볼법한 평범해 보이는 평양냉면이지만 달인의 정성과 노력이 가득 담겨있다는데..! 한우 사골과 소고기 등을 10시간 이상 정성 들여 삶은 후 10여 가지 이상의 특급 재료를 혼합하여 육수를 만드는 건 기본이고, 전분 없.. 2021. 3. 22. 이전 1 다음
