대구해물철판구이1 생방송투데이 고수뎐 불로 바다를 지배하는자 대구 해물철판구이 파는곳 유럽식 해산물 버터요리 식당 위치 SBS 생방송 투데이 고수뎐 불로 바다를 지배하는자 대구 해물철판구이 파는곳 유럽식 해산물 버터요리 식당 위치 SBS 2022년 2월 3일 목요일 저녁 6시 50분 SBS 고수뎐 코너에서는 불로 바다를 지배하는 자, 해물철판구이 편이 방송됩니다. 방송에 나온 식당 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번주 고수뎐에 소개된 곳은 대구 중구 동성로에 위치한 '부산해물철판구이' 입니다. 이 집의 대표메뉴는 부산식으로 해물을 섞어먹는 해물철판구이로, 유럽에서 즐겨먹는 지중해식 해산물 버터요리라고 합니다. 버터와 함께 숙주나물과 버섯에 새우, 관자, 낙지호롱, 조개, 홍합 등 제철 해산물을 한데 섞어 센불에 볶아낸 음식으로 한 번 맛보면 단골이 되게 만들정도로 중독성이 강하다고 합니다. 세트로 주문하면 .. 2022. 2. 3. 이전 1 다음