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콩국수2

알토란 고소한 맛이 일품 콩국수 레시피 조리법 이보은 요리연구가 여름을 담은 한 그릇 339회 6월13일 알토란 고소한 맛이 일품 콩국수 레시피 조리법 이보은 요리연구가 여름을 담은 한 그릇 339회 6월13일 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 알토란표 간단하고 든든한 한 그릇 요리로 시원한 여름을 맞이하자! 이보은 요리연구가의 고소한 풍미와 함께 부드럽게 넘어가는 그 맛! 간편함은 기본! 진한 고소함까지 따라오는 콩물의 특급 비법은? 올여름 더위를 싹~ 날려 버리는 한 그릇을 공개한다! 간단하지만 정성 가득한 맛! 이보은 요리연구가 레시피 더보기▼ [고소한 맛이 일품! 콩국수] ■ 콩국수 [재료] 물 5컵(1L), 백태 약 2컵, 소금(계량스푼 : 반 큰 술 / 밥숟가락 : 약 반 큰 술), 중면 1인분, 채 썬 오이 20g, 토마토 30g 콩물 재료 : 물 10컵(2L), 콩 삶은 물 반 컵(100mL.. 2021. 6. 13.
최고의요리비결 콩국수 부추전 레시피 조리법 이하연 명인 최요비 6월17일 최고의요리비결 콩국수 부추전 레시피 조리법 이하연 명인 EBS 최요비 6월17일 〈이하연의 콩국수와 부추전〉 [ 콩국수 ] (1~2인분) [ 콩국수 ] 주재료 국수 면(200g), 물(5컵/1L), 소금(1t), 불린 서리태(200g), 물(4컵/800ml), 소금(약간), 토마토(120g), 삶은 달걀(1개), 오이(60g), 깨소금(1T) [ 콩국수 ] 만드는 법 1. 냄비에 물(4컵/800ml) 붓고 불린 서리태(200g) 20분 정도 삶기 2. 삶은 서리태 건져 찬물에 담근 뒤 손으로 비비며 껍질 제거하기 3. 믹서에 껍질 제거한 서리태, 물(4컵/800ml) 넣고 곱게 갈기 4. 간 서리태 체에 걸러 콩국물 내리기 5. 삶은 달걀(1개) 반 가르고 오이(60g) 얇게 채 썰기 6. 토마토(120.. 2021. 6. 13.

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