본문 바로가기

EBS99

최고의요리비결 감자달걀국 오이무침 레시피 박보경 요리연구가 EBS 최요비 8월9일 최고의요리비결 감자달걀국 오이무침 레시피 박보경 요리연구가 EBS 최요비 8월9일 이번주 최고의 요리비결에서는 이화여자대학교 식품영양학과 교수이자 건강한 먹거리 개발과 미각 교육에 앞장서는 신선한 여름 요리로 온 가족의 입맛을 사로잡는 박보경 웰빙 요리연구가와 함께 합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. ※ 레시피 계랑기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 감자달걀국 ] (2~3인분) ■ 감자달걀국 주재료 감자(300g), 실파(3줄기), 양파(60g), 달걀(1개), 멸치 다시 팩(1개), 물(5컵/1L), 다진 마늘(1t), 후춧가루(약간), 국간장.. 2021. 8. 8.
일단 해봐요 생방송 오후 1시 2만원 수삼 여름 보양식 맛도 좋고 영양 높은 조선 왕 영조 장수비결 8월5일 일단 해봐요 생방송 오후 1시 2만원 수삼 여름 보양식 맛도 좋고 영양 높은 조선 왕 영조 장수비결 8월5일 8월 5일(목) - 값싼 수삼으로 만드는 귀한 여름 보양식 무더위에 기력이 뚝뚝 떨어진다는 분들이 많습니다. 하지만 값비싼 보양식을 먹기엔 주머니 사정이 부담되지요? 그래서 생방송 오후 1시에서 준비했습니다! 장수로 유명한 조선의 왕 영조의 장수 비결 수삼은 맛도 좋고, 영양도 높은 것으로 알려져 있습니다. 반면에 수삼의 가격은 아주 저렴하다는 사실을 아시나요~ 4-5년 근 수삼 서른 뿌리의 값이 불과 2만 원 안팎이라는데요! 여름철 지친 기력 한 방에 되살려줄 값싼 ‘수삼’으로 만든 귀한 여름 보양식을 만나봅니다. # 인생 전반전을 마친 중장년층과 함께 공감하며 소통하는 생기발랄 정보쇼 속도와 .. 2021. 8. 2.
일단 해봐요 생방송 오후 1시 조명 바꾸기 전기세 절약 온도 낮추는 노하우 조명인테리어 방법 LED등 8월4일 일단 해봐요 생방송 오후 1시 조명 바꾸기 전기세 절약 온도 낮추는 노하우 조명인테리어 방법 LED등 8월4일 8월 4일(수) - 전기세 낮추고 건강은 덤! 쉽고 간단한 조명 바꾸기 단순히 집을 밝히는 역할에 불과했던 조명이 이제는 공간의 분위기를 좌우하는 인테리어의 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 조명 인테리어만으로도 밝기와 조명의 분위기에 따라 저렴한 비용으로도 인테리어 효과를 높일 수 있습니다! 그뿐만 아니라 집안의 조명기구를 바꾸고 조도를 낮추기만 해도 집안 온도를 떨어뜨릴 수 있다는데요, 혼자서도 손쉽게 바꾸는 분위기 만점 조명 인테리어 방법부터 발열량이 낮은 LED등을 사용해 온도도 낮추고 전기세도 절약할 수 있는 노하우까지 자세히 알아봅니다. # 인생 전반전을 마친 중장년층과 함께 공감하.. 2021. 8. 2.
최고의요리비결 뿌리채소비빔밥 고추장아찌 레시피 박영란 선생님 EBS 최요비 8월6일 최고의요리비결 뿌리채소비빔밥 고추장아찌 레시피 박영란 선생님 EBS 최요비 8월6일 이번주 최고의 요리비결은 전통발효음식연구원 원장이며, 김치와 장아찌, 효소 등 저장음식 분야에 해박한 지식을 가진 가정식 전문가 박영란 선생님과 함께합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. 〈박영란의 뿌리채소비빔밥과 고추장아찌〉 ※ 레시피 계랑기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 뿌리채소비빔밥 ] (1인분) ■ 뿌리채소비빔밥 주재료 채 썬 도라지(120g), 껍질 벗긴 더덕(120g), 껍질 벗긴 우엉(100g), 밥(210g), 채 썬 무(100g), 소금(약간), 청.. 2021. 8. 1.