ebs극한직업25 극한직업 겨울철 말리는맛 고랭지 무청 시래기 서산 감태 채취 세척 건조 작업 현장 EBS 극한직업 683화 겨울철 말리는맛 고랭지 무청 시래기 서산 감태 채취 세척 건조 작업 현장 극한직업 겨울철 말리는 맛 편에서는 매서운 겨울철 입맛을 돋우는 음식, 직접 기른 무청을 말려 만드는 시래기와 자연의보물 향긋한 감태 생산 현장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 828m 높이 고랭지 마을에서 농장을 운영 중인 부부는 약 3,000평 면적의 무 밭을 일구고 있습니다. 직접 재배한 무를 수확하고 또 손질해 무청 시래기로 만드는 작업은 어느덧 막바지라고 하는데요, 대가 굵고 서리를 많이 맞을수록 부드러운 무청을 약 한 달간 건조하면 맛있는 시래기 완성됩니다. 향긋한 시래기 밥과 구수한 시래깃국까지, 소박하지만 정감 있는 저녁밥 한 상은 고된 하루를 보.. 2021. 12. 18. 극한직업 평택 중고 주방기구 수거 세척 수리 판매 업체 정보 극한직업 682화 헌 주방 기구를 새 주방 기구로 재탄생시키는 사람들 평택 중고 주방기구 수거 세척 수리 판매 업체 정보 12월 11일 토요일 저녁 9시 5분에 방송되는 EBS 682화 '중고 속 보물 사냥꾼 – 폐차와 중고 주방 기구' 편에서는 식당 폐업 후 처치 곤란인 주방 기구 또한, 세척, 수리해 중고 주방 기구로 저렴한 가격에 판매하고 있는 작업 현장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 7~800만 원의 주방 기구를 중고가 2~300만 원에 얻을 수 있어 창업자들에게 보물창고라 불리는 이곳! 헌 주방 기구를 재탄생시키는 현장을 찾아가 봅니다. 폐업 식당에서 나오는 고가의 다양한 주방 기구를 수거 후, 세척, 수리해 판매하는 곳이 있습니다. 경기도 평택시.. 2021. 12. 11. 극한직업 난방비 절약 일등공신 외풍차단 중문 단열필름 시공 업체 비용 극한직업 681화 난방비 절약 일등공신 외풍차단 중문, 단열필름 시공 업체 비용 12월 4일 토요일 저녁 9시 5분에 방송되는 EBS 681화 '겨울, 1℃를 잡아라!' 편에서는 일반 타일에 비해 압도적으로 넓은 면적으로 높은 내열성과 열전도율로 벽지를 대신할만한 우수 내장재로 자리매김하고있는 대형타일 시공현장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 외풍을 차단하는 기능으로 잘 알려진 중문은 일반적인 미닫이, 여닫이 방식부터 최근 인기인 자동식까지 그 종류가 매우 다양해졌다. 특히 식당이나 상점 등 상업 공간에서만 볼 수 있던 자동문은 오늘날 일반 가정집에도 흔하게 쓰이며 중문으로서 큰 인기를 얻고 있는 추세라는데. 중문의 경우 종류를 불문하고 수직과 수평, 정확한.. 2021. 12. 2. 극한직업 천연 조미료의 신세계 청양고추 조미료 김치시즈닝 생산 현장 및 판매자 정보 극한직업 679화 맛 내기 한 수 - 천연 조미료의 신세계, 청양고추 조미료와 김치 시즈닝 11월 20일 토요일 저녁 9시 5분에 방송되는 EBS 679화 '맛 내기 한 수, 천연 조미료' 편에서는 인체에 해롭지 않으면서도 음식에 맛을 더할 수 있는 ‘천연 조미료’를 만들기 위해 노력하고 있는 생산 현장을 찾아 갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 극한직업에 소개된 김치시즈닝 판매 업체는 '쇼미더김치'입니다. 합청첨가물이 들어간 조미료가 아니라 김치속을 건조시켜서 만든 김치시즈닝으로 100% 국내산 재료만 사용하고 글루텐이 첨가되지 않습니다. 영양 손실을 최소화하여 유산균이 250억마리가 그대로 보존되어 요리의 감칠맛을 더 좋게 해준다고 하는데요, 김치속은 김치 명인 .. 2021. 11. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
