생방송오늘저녁고기왕7 생방송 오늘저녁 고기왕 서리태 숙성 직화 숯불닭갈비 강남 맛집 류몽민 생방송 오늘저녁 고기왕 강남 서리태 숙성 직화 숯불닭갈비 맛집 어디? MBC 11월 17일 수요일 저녁 6시 5분 MBC 고기앙 코너에서는 서리태와 만났닭! 직화 닭갈비 편이 방송되며, 강남구 논현동의 닭갈비 맛집이 소개됩니다. 방송에 나온 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번 주 고기왕을 찾아간 곳은 트렌디한 맛의 집결지 강남의 수많은 외식메뉴들 사이에서 당당하게 입소문으로 2대째 살아남은 닭갈비집입니다. 이 집의 가장 큰 특징은 바로, 철판도, 숯불도 아닌 바로 직화로 빠르게 구워서 나오는 직화 숯불 닭갈비로, 300도가 넘는 불에 바로 1차로 초벌 해서 구워 나오기 때문에 고기에 스모크한 향은 기본이고 육즙은 그대로 가둬 맛이 한층 더 살아난다고 합니다. 거기에~ 고기왕답게 닭고기.. 2021. 11. 17. 생방송 오늘저녁 고기왕 수비드 대왕갈비 파는곳 강남 4시간줄서서 먹는 맛집 호족반 생방송 오늘저녁 수비드 대왕갈비 파는곳 강남 맛집 식당 위치 어디? MBC 11월 10일 수요일 저녁 6시 5분 MBC 고기왕 코너에서는 특별한 비주얼과 맛으로 강남을 평정한 수비드 대왕 갈비 맛집이 소개됩니다. 방송에 나온 장소 및 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 이번 주 고기왕을 찾아간 곳은 트렌디한 맛의 집결지 강남! 이곳에 아주 특별한 고기왕이 있었으니! 바로 365일 웨이팅 전쟁 불러일으키고 있다는 수비드 대왕 갈비 되시겠다! 엄청난 크기와 맛으로 손님들 입맛 사로잡았다는 수비드 대왕 갈비! 미지근한 물 속에서 오랜 시간 동안 익히는 방식인 수비드 조리로 갈비를 만들고 있다는 고기왕! 최상급 꽃갈비 살을 비법 양념에 재운 뒤 무려 18시간 동안 65도의 물속에서 천천히 익혀낸 덕에,.. 2021. 11. 10. 생방송 오늘저녁 40년 내공 설렁탕 수육 전골 파는곳 식당 위치 어디? 고기왕 생방송 오늘저녁 40년 내공 설렁탕, 수육 전골 파는곳 어디? MBC 10월 20일 수요일 저녁 6시 5분 MBC 고기왕 코너에서는 '소 한 마리 풍미를 품었소! 40년 내공 설렁탕' 편이 방송됩니다. 방송에 나온 장소의 상세 정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 서울 강서구에 40년이 넘는 세월 동안 특별한 설렁탕과 수육 전골을 선보이고 있는 특별한 고기왕이 숨어 있다는데! 첫 번째 메뉴는 설렁탕! 매일 새벽 6시에 출근해 40년 전 배웠던 전통방식 그대로 국물을 끓이고 있다는데, 최상급 품질에 사골, 잡뼈와 함께 소머리를 통째로 넣어 3시간 동안 1차 육수를 끓이고, 다시 물을 조절해 4시간 동안 푹 끓여 2차 육수를 완성, 마지막으로 고소한 차돌양지와 특급 비법 재료를 넣고 3차 육수를 끓여주면.. 2021. 10. 20. 이전 1 2 다음
