알토란 겉바속촉 감자채전 레시피 임성근 조리기능장 제철 밥도둑 열전 343회 7월11일
겉바속촉 감자채전 레시피 따라하고 싶은 한 끼, 임성근 조리기능장 제철 밥도둑 열전 알토란 343회 7월11일 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 자연이 주는 최고의 맛! 알토란표 제철 밥상으로 제대로 즐기자! 알토란 바다 향이 물씬 느껴진다! 겉바속촉의 정석을 보여준다! 과 감자채전의 고소함이 배가 되는 초간단 수란 비법까지 전수! [바삭함이 다르다! 감자채전] ■ 감자채전 [재료] 감자 3개(600g), 부침가루(계량스푼 : 6 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 채 썬 돼지고기 100g, 소금 1꼬집, 다진 마늘(계량스푼 : 반 큰 술 / 밥숟가락 : 약 반 큰 술), 후춧가루 1꼬집, 식용유 적당량 ■ 감자채전 [수란 재료] 링 모양의 양파 1개, 식용유 약간, 달걀 1개 ■ 감자채전 [만드..
2021. 7. 11.
알토란 짭쪼름 알감자조림 레시피 임성근 조리기능장 제철 밥도둑 열전 343회 7월11일
짭쪼름한 알감자조림 레시피 임성근 조리기능장 제철 밥도둑 열전 알토란 343회 7월11일 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 자연이 주는 최고의 맛! 알토란표 제철 밥상으로 제대로 즐기자! 감자의 매력에 풍덩~! 임성근 조리기능장의 쫜득~하고 짭조름한 양념이 감자에 쏙~ 배인 [쫀득함이 일품! 알감자조림] ■ 알감자조림 [재료] 알감자 1kg, 물 반 컵(100mL), 황물엿 반 컵(100mL), 진간장 반 컵(100mL), 맛술 반 컵(100mL), 고운 고춧가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 식용유(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 참기름(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 통깨(계량스푼 : 1 큰 ..
2021. 7. 11.
