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극한직업 맞춤교정의 세계 영등포 수제 맞춤 가발 제작 업체 EBS 극한직업 691화 맞춤교정의 세계 [수작업 맞춤가발 제작 업체] 2022년 2월 12일 토요일 밤 9시 5분 EBS 691화에서는 탈모로 고생하는 사람들을 위해 맞춤 가발을 제작하는 현장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 영등포의 수제 가발 전문점을 운영하는 40년 이상 가발을 연구한 명장에게 맞춤 가발을 제작하러 오는 손님들이 끊이지 않는다고 합니다. 머리카락이 빠지고 나서 사람들을 만나는 게 두려워졌다는 한 손님은 탈모 부위가 모자로도 가려지지 않아 이곳을 찾았다고 하는데요. 맞춤 가발은 의뢰인의 두상에 본을 뜨고 그것을 공장으로 가져가 뜨개질하듯 인모를 한 가닥씩 심는 과정을 거칩니다. 사람마다 두상이 다르기에 자연스러운 가발이 나오기 위해선 기계.. 2022. 2. 12.
극한직업 고흥 굴 구입방법 겨울바다의 최고 별미 굴 양식장 위치 연락처 EBS 극한직업 690화 겨울바다의 최고 별미 전남 고흥 굴 구입방법 양식장 위치 연락처 2022년 2월 5일 토요일 밤 9시 5분 EBS 690화에서는 겨울 바다의 보물 제철 굴의 맛을 전하기 위해 채취부터 출하까지 분주히 움직이는 굴 양식장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 통영과 함께 손꼽히는 굴 생산지인 고흥은 얕고 맑은 바다와 풍부한 영양분으로 굴 성장에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 단맛이 강한 특징 때문에 고흥 굴을 찾는 사람들이 많다고 합니다. 한겨울의 굴은 바다에서 건져 올리는 보물과도 같습니다. 굴이 달린 100m 길이의 원줄을 채취선 위 기계가 감아올리기 시작하면 덩어리로 엉켜 올라오는 엄청난 양의 굴들은 낫으로 연결된 줄을 끊어준 후 세.. 2022. 2. 5.
극한직업 약용버섯 구입방법 상황버섯 말굽버섯 잔나비걸상 채취꾼 연락처 EBS 극한직업 690화 겨울산이 주는 선물 약용버섯 구입방법 상황버섯 말굽버섯 잔나비걸상 채취꾼 연락처 2022년 2월 5일 토요일 밤 9시 5분 EBS 690화에서는 겨울보물 약용버섯을 채취하기 위해 고군분투하는 작업 현장을 찾아갑니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 산에서 만날 수 있는 선물, 상황버섯과 말굽버섯, 잔나비 걸상 등의 약용 버섯은 면역력 향상과 항암 작용 등에 효과가 있다고 알려져 있어서 겨울철 건강 관리를 위해 찾는 사람들이 많습니다. 한겨울에 나무가 앙상해지고 사람의 발길이 뜸해지면 눈에 더 잘 띄기 때문에 지금이 바로 약용 버섯 채취 적기라고 합니다. 대부분의 약용 버섯은 사람의 손이 닿지 않는 고지대에서 자생하기 때문에 채취꾼들은 해발고도 1,.. 2022. 2. 5.
극한직업 설맞이 음식 안동 찰떡 오색 떡국떡 생산 업체 떡집 구입 방법 EBS 극한직업 689화 설맞이 음식 안동 찰떡, 오색 떡국떡 생산 업체 떡집 및 구입 방법 2022년 1월 28일 토요일 밤 9시 5분 EBS 689화에서는 설맞이 음식, 오색 떡국떡과 안동 찰떡을 만드는 작업 현장이 소개됩니다. 방송에 소개된 업체 상세정보는 글 아래에서 확인할 수 있습니다. 아산의 한 공장에서는 설음식에서 빠질 수 없는 떡국 떡을 생산하고 있습니다. 오색 빛깔의 떡국 떡을 만들기 위해 하루 사용되는 쌀은 약 1t가량이라고 합니다. 120kg씩 하루 8~9번 세척된 쌀은 분쇄해 가루를 만들어 쪄줍니다. 한 번에 찔 수 있는 떡의 무게는 10kg가량인데요, 양을 맞추기 위해서는 100여 번 쌀을 찧고 쪄서 옮기는 일을 반복해야 합니다. 흰 쌀을 이용한 백미 가래떡과 함께 백년초, 단호박.. 2022. 1. 28.