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조리법54

최고의요리비결 깍두기볶음밥 소고기장조림 재료 레시피 조리법 김영준 요리연구가 최요비 5월19일 최고의요리비결 깍두기볶음밥 소고기장조림 재료 레시피 조리법 김영준 요리연구가 최요비 5월19일 [ 깍두기 볶음밥 ] (2인분) ■ 주재료 지방 제거한 항정살(100g), 작게 썬 깍두기(150g), 밥(250g), 송송 썬 쪽파(10g), 돼지고기 지방(40g) ■ 양념 재료 설탕(2t), 참기름(1t), 통깨(1t), 후춧가루(약간), 굴소스(1t), 소금(약간), 다진 마늘(1t), 다진 대파(1t), 고추기름(1t) 1. 지방 제거한 항정살(100g) 작게 깍둑 썰기 2. 팬에 항정살 지방(40g) 녹여 기름 내기 3. 팬에 고추기름(1t) 두르고 다진 대파(1t), 다진 마늘(1t), 항정살 넣고 볶다가 중불로 줄인 뒤 굴소스(1t), 작게 썬 깍두기(150g) 넣고 볶기 4. 찬밥(250g) 넣.. 2021. 5. 16.
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알토란 콩전 레시피 조리법 부드럽고 고소한 콩전 재료 신효섭 셰프 영양 만점 콩 밥상 334회 알토란 콩전 레시피 조리법 부드럽고 고소한 콩전 재료 신효섭 셰프 알토란 334회 가정에 달 5월을 맞아 남녀노소에게 모두 좋은~ 영양 식재료 ‘콩’ 활용 레시피를 전격 공개합니다. 매력적인 콩의 변신! 신효섭 셰프의 호불호 갈리는 콩 요리, 오늘로 끝! 강부자의 콩 불호 선언을 전격 취소하게 한 맛! 쫀득하고 짭조름한 맛이 예술인 부터 고소한 풍미가 가득한 겉바속촉 까지 대공개! 신효섭 셰프 레시피 더보기▼ 알토란 간장불고기 재료 레시피 조리법 만드는법 신효섭 셰프 331회 알토란 간장불고기 재료 레시피 조리법 만드는법 신효섭 셰프 331회 알토란 331회 [누구나 쉽게! 봄 별미 밥상] '간장불고기' ■ 간장불고기 재료 돼지 앞다릿살 500g, 소주(계량스푼 : 1 sangsangissue.tisto.. 2021. 5. 8.