윤숙자10 최고의요리비결 바싹불고기 깻잎자반 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월23일 최고의요리비결 바싹불고기 깻잎자반 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월23일 이번주 최고의 요리비결은 요리경력 40년 이상의 한국전통음식 연구소 소장이며, 한국 전통 음식의 맛을 전 셰계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 윤숙자 요리연구가와 함께합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. #바싹불고기와 깻잎자반 레시피 계량 기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 바싹불고기 ] (2~3인분) ■ 바싹불고기 주재료 소고기(등심/300g), 참나물(50g), 양파(100g), 설탕(2T) ■ 바싹불고기 양념 재료 다진 대파(1T), 꿀(1T), 설탕(1t), 간장(.. 2021. 7. 18. 최고의요리비결 가지덮밥 가지선 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월22일 최고의요리비결 가지덮밥 가지선 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월22일 이번주 최고의 요리비결은 요리경력 40년 이상의 한국전통음식 연구소 소장이며, 한국 전통 음식의 맛을 전 셰계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 윤숙자 요리연구가와 함께합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. #가지덮밥과 가지선 레시피 계량 기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 가지덮밥 ] (2인분) ■ 가지덮밥 주재료 가지(250g), 밥(400g), 차돌박이(100g), 홍고추(1개), 풋고추(1개), 양파(70g), 소금(약간), 식용유(2T), 깨소금(1t) ■ 가지덮밥 소스.. 2021. 7. 18. 최고의요리비결 돼지고기콩나물밥 갈치조림 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월21일 최고의요리비결 돼지고기콩나물밥 갈치조림 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월21일 이번주 최고의 요리비결은 요리경력 40년 이상의 한국전통음식 연구소 소장이며, 한국 전통 음식의 맛을 전 셰계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 윤숙자 요리연구가와 함께합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. #돼지고기콩나물밥과 갈치조림 레시피 계량 기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 돼지고기콩나물밥 ] (2~3인분) ■ 돼지고기콩나물밥 주재료 불린 멥쌀(1½컵/300g), 채 썬 돼지고기(목살/100g), 콩나물(150g), 청주(1T), 들기름(1T), 물(1½컵/30.. 2021. 7. 18. 최고의요리비결 두부채소죽 두부냉채 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월20일 최고의요리비결 두부채소죽 두부냉채 레시피 윤숙자 요리연구가 최요비 7월20일 이번주 최고의 요리비결은 요리경력 40년 이상의 한국전통음식 연구소 소장이며, 한국 전통 음식의 맛을 전 셰계에 알리는 한식 세계화의 선두주자 윤숙자 요리연구가와 함께합니다. 최요비 레시피 정보는 글 아래에서 확인 가능합니다. #두부채소죽과 두부냉채 레시피 계량 기준 - 1컵 = 200cc = 200ml - 1큰술(1T) = 15cc = 15ml - 1작은술(1t) = 5cc = 5ml - 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도 [ 두부채소죽 ] (2~3인분) ■ 두부채소죽 주재료 두부(300g), 시금치(20g), 쌀가루(1컵/200ml), 당근(80g), 불린 표고버섯(3개), 참기름(1T), 소금(½T) ■ 두부채소죽 채수 .. 2021. 7. 18. 이전 1 2 3 다음
